Sterk stijgende voedselprijzen doen het keukenbudget snel ontsporen.
Ottimi stelt u in staat om het keukenbudget proactief te beheren op eenvoudige wijze.
Ottimi helpt u in:

• Budgetbeheer
• Haccp registratie, autocontrole, traceerbaarheid en meldingsplicht
• Allergenbeheer
• Voedseloverschotten verminderen
• Vermindering administratie in de keuken
• Vermindering administratie aankoopdienst
• Integratie lokale producten