Electro Calorique Belgie
Over ons
Electro Calorique België is een partner als het gaat om oplossingen en samenwerkingen op het gebied van maaltijdconcepten in de zorg en catering. We werken in partnerships met zowel zorgorganisaties als maaltijdproducenten. Of het nu gaat om transport of regenereren, warm en/of koud, wij kunnen een oplossing bieden. Naast producent ontwikkelen we nieuwe producten, maar ook krijgt apparatuur bij ons een tweede en soms een derde leven (refurbished/circulair).
Wanneer nodig kunt u ook bij ons huren. Samen naar oplossingen zoeken en jaren service verlenen is ons doel.
Producten en diensten
Navis transportsystemen
Navis transportsystemen zijn in meerdere configuraties verkrijgbaar. In de hoogte of in de breedte waardoor de wagen ook met werkhoogte geleverd kan worden. Neutraal, warm of koud of welke combinatie dan ook. Robuust en ook zeer geschikt voor extern transport.
Serelis
De Serelis buffetwagen is in meer dan 15 varianten leverbaar. Verschillende capaciteiten, configuraties en uitvoeringen met en zonder actieve koeling. De verwarmingsplaten zijn per stuk instelbaar in 4 verschillende temperaturen. Het is dus mogelijk tegelijkertijd meerdere consistenties, hoeveelheden, samenstellingen en verpakkingsmaterialen te verwarmen. In de huidige tijd met veel diëten en afleidingen is het noodzakelijk meerdere invullingen op hetzelfde moment uit te voeren.
Energis regenereerkasten
Onze regenereerkasten kunnen eenvoudig worden ingebouwd. Er zijn modellen die in standaard keukenmeubels passen of op maat. Meeste modellen worden in 230 Volt geleverd en alle verwarmingsplaten zijn instelbaar op 4 verschillende temperaturen. Alle componenten tegelijkertijd verwarmen. Geschikt voor alle verpakkingsmaterialen zoals RVS, porselein en disposables.
Maaltijdbuffetwagen
Maaltijdbuffetwagen type Restiself. Verkrijgbaar in meerdere varianten klein en groot. Deze buffetwagens zijn speciaal ontworpen om á la carte maaltijden te serveren in een restaurant of aan de deur bij bewoners. Door het verwarmde bovenblad is het mogelijk alle maaltijdcomponenten te presenteren op de wagen. Door het accumulerende vermogen van de direct contactwarmte platen blijven de componenten heerlijk warm in de wagen zonder tussentijdse verwarming. Ook kan de wagen in warme lijn ingezet worden door de verwarmingsplaten te gebruiken als rechaud.
Regenereerkasten
Iseco St. Phal regenereerkasten type Energis zijn in meerdere capaciteiten verkrijgbaar. De compacte versie is eenvoudig in te bouwen in (bestaande) keukens. Alle direct contactwarmte verwarmingsplaten zijn per stuk in te stellen waardoor het mogelijk is verschillende verpakkingen, diverse hoeveelheden en gevarieerde consistenties tegelijkertijd in deze kasten te verwarmen. Ieder component de juiste hoeveelheid energie. Kasten hebben alleen een stopcontact nodig, geen water aan en afvoer en geen aparte afzuiging voor condens/stoom. Degelijk, betrouwbaar, eenvoudig en goed voor de maaltijden.
Erg'élec plateausystemen
De Erg’élec serie is één van de plateausystemen van Electro Calorique. Het is dé standaard voor het aanbieden en presenteren van een complete maaltijd bestaande uit warme en gekoelde componenten in zowel warme (gekoppeld) als koude (ontkoppeld) lijn. De geïsoleerde tussenwand zorgt voor een perfecte scheiding tussen warm en koud. Het verwarmen van de producten door middel van direct contact methode is per niveau gereguleerd en zorgt dus voor een fantastisch eindresultaat per maaltijd. Koeling is optioneel en kan zijn m.b.v. compressor, glycol, CO2 of omgevingstemperatuur in een koelcel. Erg’élec heeft een groot aantal modellen en capaciteiten.
