Duo Catering
Over ons
Duo Catering, uw vertrouwde partner, biedt een collectieve cateringervaring vol smaak! Dankzij een toegewijd en gepassioneerd team zorgen we voor heerlijke maaltijden met verse kwaliteitsproducten.
In 2023 investeerde Duo Catering in een ultramoderne centrale keuken om nog beter aan uw behoeften te kunnen voldoen. Deze duurzame apparatuur zal de productiecapaciteit verhogen tot 15.000 maaltijden per dag, met behoud van een onberispelijke kwaliteit. Hierdoor is Duo Catering nu in staat om een uitzonderlijk kwalitatieve koude leveringsservice aan te bieden, speciaal aangepast voor de collective catering.
Best Deal, inkoopcentrum en unieke partner voor onafhankelijke grootkeukens die ondersteuning wensen bij hun keukenmanagement.
Dankzij onze volledig in eigen huis ontwikkelde beheersoftware digitaliseren we het hele keukenbeheer en bieden we assistentie op verschillende niveaus: opleiding, budgetbeheer, aankoop van goederen, organisatie, operationele audits, enz.
Producten en diensten
Het keukenbeheer digitaliseren. Onze software, webgebaseerd op pc of tablet en volledig aanpasbaar.
Best Deal Menu Beheer van menu's, technische fiches, diëten en texturen, producten/leveranciers om het beheer van leveranciersbestellingen te automatiseren. Best Deal Choise De menukeuze van de begunstigden registreren met de mogelijkheid om diëten, afwijkingen en eetgewoontes in te stellen. Best Deal Foodcost Opvolging van de foodcost via een rapportage van uw aankopen/uitgaven en analyse van consumpties per categorie en subcategorie. Interne of dynamische benchmarking en visualisatie van facturen.
De ultramoderne centrale keuken
In 2023 heeft Duo Catering in de inrichting van een ultramoderne centrale keuken geïnvesteerd om beter aan de behoeften van de gemeenschap te voldoen. Deze duurzame uitrusting heeft een dagelijkse productiecapaciteit van 15.000 maaltijden van onberispelijke kwaliteit. Zo kan het bedrijf een levering van maaltijden in koude lijn aanbieden.
Onze aangepaste structuren.
Vandaag is Duo Catering toonaangevend op de Belgische markt met een geavanceerde evolutie in het beheersen van aangepaste structuren. We presenteren een aangepaste structuur die gevormd en op het bord opgediend wordt, waarvan het visuele aspect bijna identiek is aan dat van het bord van de bewoner-patiënt zonder voedingsproblemen.